Publié le : 03 juin 20211 mins de lecture
uest-France – 21-06-2012Le visage commercial de la commune s’enrichit d’un magasin ambulant de crêpes. Philippe Mouezant, du bourg, s’est installé comme auto-entrepreneur : « Après la photographie, les chantiers d’insertion de l’Ulamir, une formation de crêpier à Carhaix, je me suis mis à mon compte et avec l’aide de l’Agephip, j’ai acheté une petite remorque que j’ai aménagée avec deux biligs et une cafetière. » Philippe a déjà des fidèles clients venant s’approvisionner en crêpes froment ou blé noir.Un petit regret : « Dommage qu’il n’existe plus de marché avec des artisans locaux comme à Guengat ou Plomelin. Je vais cet été prospecter vers les campings de Fouesnant et Loctudy. » (Un maraîcher et un marchand pain bio sont présents le mardi et vendredi soir). Philippe est présent le mercredi matin devant le Crédit agricole, le jeudi après-midi à Guengat et le samedi matin au marché à Quimper. Il propose aussi des réceptions à domicile.
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